记者7日走访正在试营业的汉唐文化城发现，这里专门经营铁观音、岩茶等单一品种的茶叶店并不是特别多，不少茶叶店除了专卖铁观音外，还卖绿茶、花茶、白茶、普洱茶等。据汉唐文化城招商部陈小明经理介绍，在这里多元化经营的茶叶店占了2/3以上。

　　记者在五里亭海峡茶都、西营里茶叶市场也看到了类似的情形。福建海峡茶都的林总告诉记者，跟前几年比，现在茶都内专营某个茶叶品种的茶叶店不到30%不到，而在前几年，这个比例在70%以上，而去年该比例还高达50%。这说明榕城茶叶店一改传统的单一经营模式，开始走向多元化经营之路。

　　就连福州本土部分专营铁观音品种的知名连锁茶叶店，也开始走向多元化经营之路。 如九峰名茶连锁店此前以销售铁观音为主，目前则引进了“普秀”普洱茶；福建海晟烟草连锁门店此前销售的是武夷岩茶，现引进昌泰集团“通仙”普洱茶。

　　据介绍，在榕茶叶店多元化经营的背后，是岩茶、红茶、普洱茶、白茶等茶叶品种在榕升温。福建元泰茶叶有限公司的魏总表示，以红茶为例，以前福州喝红茶的人极少，但经过去年1年多时间的大力推广，如今市民对红茶的认知度提高，市场占有率已近两成。

　　茶叶店多元化经营也将给消费者带来不少好处。汉唐文化城的陈经理认为，因为购买目的不同，不同消费者对茶叶品种的需求也不同，茶叶店多元化经营恰恰迎合了消费者对茶叶的个性化需求，将大大方便消费者实现一站式购买。